রাজশাহীতে বুধবার থেকে বাগান থেকে আম তুলতে শুরু করেছেন চাষিরা। তবে তারা বলেন, গোপালভোগ ও হিমসাগর আমের তুলনায় এই জাতের চাহিদা কম, যা ক্রেতারা সাধারণত অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করেন। রাজশাহী নগরীর শালবাগান এলাকার ফল বিক্রেতা মোশাররফ হোসেন বলেন, রাজশাহীতে সবেমাত্র আম তোলা শুরু হয়েছে। “কেউ দেশি জাত খেতে চায় না। তাই বাজারে কম আম রয়েছে।”
গত বছর, আম কাটা শুরু হয়েছিল 4 মে, এবং 2021 সালে এটি 13 মে শুরু হয়েছিল। এ বছর প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে দেরি হয়েছে। তাই আম এখন বাজারে আসতে আরও কিছুটা সময় লাগবে বলে জানিয়েছেন আম চাষিরা।
আম ক্যালেন্ডার অনুসারে, 25 মে গোপালভোগ বা রানীপাসন্দ, 30 মে লক্ষ্মণভোগ বা লখনা এবং একই তারিখে হিমসাগর বা খিরশাপতি কাটা যাবে। এ ছাড়া ল্যাংড়া আম ১০ জুন, আম্রপালি ও ফজলি ১৫ জুন থেকে তোলা যাবে।
এছাড়া বারি-৪ জাতের আম ৫ জুলাই, আশ্বিনা ১০ জুলাই, গৌরমতি ১৫ জুলাই এবং ইলামতি আম ২০ আগস্ট থেকে সংগ্রহ করা যাবে। এছাড়া কাটিমন ও বারি-১১ আম সারা বছর সংগ্রহ করা যাবে। রাজশাহীর চারঘাট উপজেলার আম চাষি জহুরুল ইসলাম জানান, গত বছর দেশি জাতের আম বিক্রি হয়েছে ২০ থেকে ৩০ টাকা কেজি। এবার এই জাত বিক্রি হবে প্রতি কেজি ৫০ টাকায়। যা প্রতি মণ প্রায় দুই হাজার টাকা।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপ-পরিচালক (হর্টিকালচার) সাবিনা বেগম জানান, ২০২৩-২৪ অর্থবছরে রাজশাহী জেলায় সম্ভাব্য আম উৎপাদনের পরিমাণ ২ লাখ ৬০ হাজার ৩১৫ টন। এ বছর ১৯ হাজার ৬০২ হেক্টর জমিতে আমের চাষ হয়েছে। গড় ফলন অনুমান করা হয়েছে 13.28 টন। রাজশাহীর জেলা প্রশাসক শামীম আহমেদ বলেন, কৃষক, কৃষি কর্মকর্তা, ব্যবসায়ীসহ সংশ্লিষ্ট সবার মতামতের ভিত্তিতে এবারের আম ক্যালেন্ডার নির্ধারণ করা হয়েছে। কোনো কৃষক বা ব্যবসায়ী নির্ধারিত সময়ের আগে আম কাটলে তাদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে বলেও জানান তিনি।
No comments:
Post a Comment